Cremes para o corpo podem conter glúten?

Gluten Free Diets

O que é glúten? O glúten é uma proteína encontrada em cereais como trigo, cevada e centeio. Ele confere elasticidade aos produtos de panificação e é amplamente utilizado na indústria alimentícia. A presença do glúten em alimentos é um tema que desperta bastante interesse, principalmente para pessoas que possuem intolerância ao glúten ou doença celíaca. … Ler mais