O produto probiótico opção para intolerantes à lactose está surgindo. Uma nova opção saudável para pessoas com intolerância à lactose está disponível graças à criação da bebida fermentada de mandioca. Desenvolvida por pesquisadores da Universidade Federal de Lavras (UFLA), essa inovação promete chegar às mesas dos brasileiros em breve. O projeto, que recebeu apoio da … Ler mais
Desafios Nutricionais devido à Restrição da lactose Intolerância à lactose é a incapacidade do corpo de digerir adequadamente a lactose, o açúcar encontrado no leite e seus derivados. Para os intolerantes, a restrição de lactose pode acarretar em desafios nutricionais significativos. O cálcio e a vitamina D são nutrientes essenciais tipicamente obtidos dos laticínios, e … Ler mais
Descubra os benefícios de adotar uma dieta livre de amido e açúcar e confira algumas dicas práticas para seguir esse estilo de alimentação.
Descubra os fatos importantes sobre o glúten, seus efeitos na saúde e alternativas sem glúten disponíveis no mercado.
Descubra os benefícios de seguir uma dieta sem glúten e como ela pode contribuir para a sua saúde.
Saiba tudo sobre a dieta para pessoas celíacas, desde os alimentos permitidos e proibidos até receitas deliciosas sem glúten. Descubra como fazer uma dieta adequada e os benefícios para a saúde.
Dieta livre de glúten Para seguir uma dieta sem glúten, eu evito o trigo e alguns outros grãos, escolhendo substitutos que forneçam os nutrientes necessários para uma alimentação saudável.Busco substituir o trigo por opçõe, garantindo que minha dieta seja equilibrada e rica em nutrientes. Referenciado pelo artigo: Clinica Mayo Definição Uma alimentação sem glúten é … Ler mais
Pensando em adotar uma dieta sem glúten? Pode ser desafiador entender o que essa dieta envolve e como começar. Além disso, encontrar opções de alimentos sem glúten em lojas e restaurantes pode ser complicado. Atualmente, nos EUA, o uso do rótulo “sem glúten” em produtos alimentícios é opcional. No entanto, todos os produtos rotulados como … Ler mais
Blog apresenta opiniões baseadas em experiencias e estudos científicos validados pelo autor que é Médico Responsável Técnico pelas empresas Okup e Exames Ocupacionais
Descubra os benefícios de adotar uma dieta sem glúten e sem lactose, e confira dicas para começar a sua jornada rumo a uma vida mais saudável.