glúten x carboidrato

glúten x carboidrato

Estas são duas substâncias diferentes encontradas nos alimentos, e é importante entender as distinções entre glúten x carboidrato. Embora o glúten seja encontrado principalmente em alimentos à base de grãos, como pão e massas, e os carboidratos estejam presentes em uma variedade de alimentos além dos grãos, é importante observar que muitos alimentos que contêm … Ler mais

Fui questionado : Você acredita nesses mitos da dieta sem glúten ?

mitos da dieta sem gluten

Se voce me segue sabe a minha opinião sobre a dieta sem glunten. Me perguntaram diversas vezes em comentarios : Você acredita nesses mitos da dieta sem glúten? Citando tudo o que é comentado nas redes sociais de pessoas que atacam e defendem uma dieta restritiva. A popularidade da dieta mediterrânica já foi a escolha … Ler mais

A dieta sem glúten : um guia para iniciantes com plano de refeições

gua dieta gluten free

A proteína gluten está presente em itens como produtos de trigo, cerveja e massa, podendo causar sintomas digestivos em algumas pessoas, inclusive aquelas com doença celíaca. Uma dieta sem glúten envolve a exclusão de alimentos que contêm a proteína gluten, como produtos de trigo e centeio. A maioria dos estudos sobre dietas sem glúten envolveu … Ler mais

Dieta Sem Glúten Evidências E Realidades

dieta sem gluten

Olá pessoal! Hoje exploraremos o universo da dieta sem glúten, que tem ganhado muita popularidade nos últimos tempos. Vamos analisar as evidências científicas por trás dessa tendência e entender melhor como ela afeta nossa saúde. A jornada pessoal ao longo de mais de duas décadas ao lado da minha esposa, que enfrenta a condição de … Ler mais

A Busca pela Quantidade Segura de Glúten

Gluten Free Diets

A Quantidade Segura para o Consumo de Glúten: Entendendo os Limites Apreciando o Sabor enquanto Preservamos a Saúde O consumo de glúten é um tema que desperta cada vez mais interesse e preocupação na sociedade atual. Para algumas pessoas, especialmente aquelas com sensibilidade ou intolerância ao glúten, é essencial compreender os limites seguros para o … Ler mais