Os Rice Krispies originais são Gluten-Free?

Rice Krispies – Ingredientes

Os Rice Krispies originais não são isentos de glúten. Eles contêm aroma de malte, que é derivado da cevada e contém glúten. No entanto, existem versões sem glúten de Rice Krispies disponíveis de outras marcas ou rotuladas especificamente como sem glúten. Sempre verifique a embalagem para a certificação sem glúten para garantir a segurança para aqueles com doença celíaca ou sensibilidades ao glúten.

Gluten-free Rice Krispies existem:

Embora os Rice Krispies da Kellogg’s contenham glúten, várias outras marcas produzem cereais de arroz estalado que são semelhantes e livres de glúten.

Procure cereais à base de arroz de marcas como One Degree, Nature’s Path ou Barbara’s, que podem ser consumidos com segurança por aqueles com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten.

Alternativas sem glúten aos Rice Krispies treats também estão disponíveis em lojas como Annie’s ou Glenny’s.

Certifique-se de optar por produtos que sejam certificados como sem glúten para prevenir a contaminação cruzada e reduzir o risco de exposição.

Alternativamente, você pode tentar fazer seus próprios treats de arroz estalado para ter controle total sobre o que está colocando no prato.

Junto com a sua escolha de cereal de arroz sem glúten, você pode facilmente fazer treats de arroz estalado com apenas alguns ingredientes, incluindo marshmallows, manteiga e sal.

Como Identificar o glúten

Ao procurar cereais de arroz estalado sem glúten, é importante sempre ler a lista de ingredientes com atenção.

Ingredientes específicos que indicam que um produto pode conter glúten incluem:

• Trigo, amido de trigo, farinha de trigo e proteína de trigo
• Centeio
• Cevada, farinha de cevada e flocos de cevada
• Malte, extrato de malte, xarope de malte, vinagre de malte e aroma de malte
• Levedura de cerveja
• Farinha de graham
• Trigo durum
• Sêmola
• Espelta
• Bulgur

Além disso, se você tem doença celíaca ou sensibilidade ao glúten, é melhor procurar produtos que sejam certificados como sem glúten.

Esses produtos devem atender a diretrizes rigorosas de fabricação e produção para garantir que sejam seguros para aqueles que seguem uma dieta sem glúten.

Selecionar produtos certificados sem glúten também pode reduzir o risco de contaminação cruzada e prevenir efeitos adversos em pessoas com sensibilidade ao glúten.

Resumo

Embora várias variedades de cereais de arroz estalado sem glúten e treats de arroz estalado estejam disponíveis, alguns tipos — incluindo os Rice Krispies da Kellogg’s — contêm xarope de malte, que contém glúten.

Ao escolher produtos sem glúten, é importante verificar cuidadosamente o rótulo dos ingredientes e procurar alimentos que sejam certificados como sem glúten.

Alternativamente, tente fazer seus próprios treats de arroz estalado em casa, usando sua escolha de cereal de arroz sem glúten e alguns ingredientes simples, como marshmallows, manteiga e sal.