Orientações Essenciais para Pacientes com Doença Celíaca Recém-Diagnosticados
Ao receber o diagnóstico de doença celíaca, é natural sentir-se sobrecarregado com a perspectiva de uma mudança alimentar significativa e…
Gluten free e sem lactose: saiba as diferenças
Pessoas que sofrem de intolerância alimentar precisam estar cientes das diferenças entre o glúten e a lactose. A intolerância ao…
Gluten Free e Low Carb : Saiba as Diferenças e Escolha a Melhor Opção
Uma dieta sem glúten e com baixo teor de carboidratos tem se tornado cada vez mais popular entre aqueles que…
A Suplementação com probióticos na Doença Celíaca
A microbiota intestinal, composta por uma comunidade complexa de bactérias, fungos, protistas e vírus, desempenha um papel crucial na manutenção…
Os Desafios Invisíveis da Doença Celíaca: Impactos Psicológicos e Sociais
Quando pensamos em doenças crônicas, muitas vezes focamos apenas nos aspectos físicos. No entanto, condições como a doença celíaca vão…
Alimentos Mais Consumidos Gluten Free: Opções para uma Dieta Sem Glúten
Alimentos sem glúten têm se tornado cada vez mais populares entre pessoas que buscam uma alimentação mais saudável e equilibrada….
Falta de pão sem glúten no Subway
Subway: Amor e Ódio Sim, existe esta relação principamente devido a falta de pão sem glúten no Subway de diversas…
Desenvolvimento de Medicamentos na Doença Celíaca: Avanços e Desafios
O desenvolvimento de medicamentos na doença celíaca enfrenta desafios significativos, mas também há avanços promissores no horizonte. A doença celíaca…
O impacto das redes sociais na percepção da dieta glúten free
Nos últimos tempos, temos observado uma série de comentários e atitudes nas redes sociais que causam preocupação e desconforto para…
Desafios da Dieta Sem Glúten: Por Que a Rotulagem é Crucial ?
É reconfortante e uma grande economia de tempo poder simplesmente procurar pelas palavras “sem glúten” no rótulo, porque qualquer coisa,…